Beetje overdreven?
Sinds ik een uitzending over E-nummers heb voorbereid ben ik nog wat beter gaan letten op wat ik allemaal binnen krijg. Nou at ik al geen vlees en mag ik in verband met het opbouwen van wat meer afweer drie maanden geen zuivel meer, nu kan ik helemaal wel overstappen op zelfgeteelde worteltjes. Pfff…
In die E-nummers zou iedereen zich wat meer moeten verdiepen, daar word je echt niet gelukkig van. E621 is net zo slecht als aspartaam is uit onderzoek gebleken; kankerverwekkend. En het erge is dat het bijna overal in zit. Let er maar eens op. Of anders op de benamingen die dit E-nummer moeten verbergen; mononatriumglutamaat, glutamaat(zuur), plantaardige gehydrogeneerde olien en vetten en ga zo maar door. Het idee van E621 is dat het de smaak van het eten versterkt. Bijna elk bouillonblokje, sausje of poedertje bevat het dan ook. En de chips, borrelnootjes, soepen enzovoort. De zoete tegenhanger is dus aspartaam, dat zit in praktisch elk light-produkt. Er blijft niet veel over! Ik was dan ook blij toevallig in een tijdschrift te lezen dat er snoep gemaakt wordt waar niets kunstmatigs aan toegevoegd wordt; geen aspartaam, geen gelatine (= gemalen dierenbotten), geen kunstmatige geur-, kleur- of smaakstoffen, dat zijn snoepjes die bij niemand kwaad kunnen! Ze zijn via internet te koop. Aan bestellen ben ik nog niet toegekomen. Ik kwam namelijk terecht op de pagina met voorwaarden. Nummer 8b klinkt als volgt:
“Wij zijn niet aansprakelijk voor enige schade veroorzaakt door overmacht. Onder overmacht wordt in ieder geval verstaan:
oorlog of daarop gelijkende situaties, oproer, sabotage, boycot, staking, bezetting, blokkade, ziekte van personeel van verkoper, tekortschieten van toeleveranciers en/of transporteurs van verkoper, maatregelen van de overheid (een buitenlandse overheid daaronder begrepen) zoals een vervoers-, import-, of productieverbod,natuurrampen, slecht weer, blikseminslag, brand, explosie en uitstroming van gevaarlijke stoffen of gassen”
Met die blokkades, natuurrampen en maatregelen van de overheid zal het wel loslopen, maar ’slecht weer’? Die snoepjes komen vast nooit aan…
19 januari 2008 om 22:19
E621 is wereldwijd bekend als MSG. Aspertaam (E951) is ook bekend onder de merknaam van de producenten NutraSweet en Canderel.
20 januari 2008 om 04:51
Tjonge jonge…..
Ik dacht dat leven in hield dat je doet wat goed voelt, geniet van de dingen (al dan niet eetbaar) om je heen en enkele serieuze NoNo’s (Drugs, tabak, overmatig alcohol en foute meisjes) uit de buurt houdt.
Dat je ook op je voedsel moet letten, is prima! Let op de schijf van 5!
Met een boekje met alle voedings/kleur/etc-codes in mijn hand boodchappen gaan doen? Ik in ieder geval niet. Ik ben carnivoor, let op wat enigzins “kosher” is en ben ongeveer één keer per jaar ziek.
Ook met een gerust hart eten, kan goed zijn voor je gezondheid en welbehagen.
Sterkte en eet smakelijk!
23 februari 2008 om 10:54
hallo!!
ik wilde me eens gaan verdiepen in die e-nummers!! kortgeleden hoorde ik over de e-nummer en ms!!
ik bekijk alles in mn huis en bijna overal zit wel van die rotzooi in!!
verschrikkelijk vind ik dat, heb echt t idee dat ik gewoon bijna nix mag eten!! ik zag die info op ziemszo.nl door mevr Maas en pat!
heb helaas niet de tyd /geld energy om alles maar zoveel mogelijk vers en zonder toevoegingen te bereiden. ben al blij als ik eten op tafel kan zetten.
je wordt dr toch bijna ongelukkig van ofnie? waarom zoveel rotzooi in t eten?